白身魚フライともやしと納豆のさっぱりポン酢ソース

材料

納豆(丹念納豆)、もやし、白身魚、ねぎ、ごま、小麦粉、パン粉、ポン酢

白身魚フライともやしと納豆のさっぱりポン酢ソースの作り方

①小麦粉を水でといたら、白身魚につけパン粉を付けます。

②油で揚げたら、お皿に盛り付けます。

③もやしを洗ったら軽く茹でてお湯を切り、納豆とポン酢とゴマとで混ぜ合わせます。

④魚フライに、もやしと納豆のさっぱりポン酢ソースをかけたら、ねぎをちらして完成です。