材料

納豆（高千穂納豆）、あさり、キャベツ、しめじ、ベーコン、酒、醤油、バター、オリーブオイル

あさりと春きゃべつの納豆酒蒸しの作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ、砂抜きしてよく洗ったあさりを入れます。

②ベーコン、しめじ、キャベツを入れたら、お酒を入れて蓋をして酒蒸しにします。

③あさりが開いたら最後にバター、醤油で味を整え納豆を加えたら完成です。