納豆大根おろし冷やしうどん

納豆大根おろし冷やしうどん

材料

納豆(丹念納豆)、冷凍うどん、梅、大根、しそ、シーチキン、めんつゆ

納豆大根おろし冷やしうどんの作り方

①お湯を沸かして冷凍うどんを茹でたら冷水で冷やしザルにあげて水をきります。

②大根は皮を剥いて大根をおろし、しそは刻んで梅は叩いておきます。

③お皿にうどんを盛りつけ、納豆、大根おろし、シーチキン、しそ、梅をのせ麺つゆをかけたら完成です。