トマトとアボカドの冷製納豆パスタ

トマトアボカド冷製納豆パスタ

材料

納豆(丹念納豆)、トマト、アボカド、パスタ麺、オリーブオイル、ポン酢、ニンニクチューブ

トマトアボカド冷製納豆パスタの作り方

①大きめの鍋に水を入れ沸騰させたら、パスタ麺を入れ記載時間どおりに茹でます。

②茹で上ったら、ざるにあげ冷水でパスタを冷やし、しっかり水を切っておきます。

③トマトとアボカドを角切りにしボールに入れ、オリーブオイル、ポン酢、ニンニクチューブを混ぜたものを一緒に入れ和えます。

④最後にパスタと先ほど混ぜたソースと、和えてよく混ぜた納豆をかけたら完成です。