エビと枝豆納豆チーズ春巻き

エビと枝豆納豆チーズ春巻き

材料

納豆(丹念納豆)、むき海老、枝豆、チーズ、大葉、春巻きの皮、小麦粉、ごま油、ニンニクチューブ、塩コショウ

エビと枝豆納豆チーズ春巻きの作り方

①むき海老は包丁でたたきます。

②ボールに、叩いたエビ、ニンニクチューブ、ごま油、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせます。

③春巻きの皮に大葉、チーズをのせたら②と枝豆と納豆をのせて巻いていきます。

④巻き終わりを小麦粉を水で溶いたもので糊付しておきます。

⑤最後に多めの油できつね色になるまで揚げたら完成です。