梅ポン地鶏納豆炒め

材料

納豆(丹念納豆)、宮崎地鶏、ピーマン、しめじ、梅干し、ポン酢

梅ポン地鶏納豆炒めの作り方

①ピーマンは半分に切り中の種を取り除き、しめじはいしずきを切り落としておきます。

②フライパンに油を入れ、地鶏を炒めていき、次にピーマン、しめじを入れて炒めます。

③梅干しの種を取り除いた叩いたものを入れて、納豆を入れたらポン酢を入れ味を整えます。

④最後に器に盛り付けたら完成です。