牛肉とキャベツの納豆あんかけ丼

牛肉とキャベツの納豆あんかけ丼

材料

納豆(丹念納豆)、牛薄切り肉、キャベツ、ウエイパー、醤油、片栗粉、ご飯

牛肉とキャベツの納豆あんかけ丼の作り方

①牛薄切り肉を、食べやすい大きさにカットしてフライパンに油を入れて炒めます。

②キャベツも食べやすい大きさにカットしたら、①に入れて強火でさっと炒めていきます。

③ウエイパーと水を入れたら、醤油で味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけます。

④お茶碗に、ご飯を盛り付けてあんかけをかけ、最後に納豆を入れたら完成です。