納豆とさつま揚げのこんにゃく卵とじ丼

材料

納豆(丹念納豆)、こんにゃく、さつま揚げ、にんじん、卵、醤油、酒、みりん、だしの素、ご飯

納豆とさつま揚げのこんにゃく卵とじ丼の作り方

①さつま揚げ、こんにゃく、にんじんを薄切りにします。

②フライパンに油を入れたら、①を焼いていきます。

③水と、醤油、酒、みりん、だしの素を加えたら煮立たせます、。

④最後に納豆と溶き卵を加えて半熟程度に仕上げたら、ご飯にかけて完成です。