トマト納豆味噌チゲスープ

トマト納豆味噌チゲスープ

材料

納豆(丹念納豆)、トマト、ベーコン、しめじ、えのき、春菊、白菜キムチ、キムチの素、香味シャンタン、味噌

トマト納豆味噌チゲスープの作り方

①ベーコンを一口大にカットして、しめじ、えのきは石ずきをカットして割いておきます。

②深鍋に、油を入れてベーコン、しめじ、えのきを炒めたら白菜キムチを加えて炒めていきます。

③よく炒めたら、水を加えてひと煮立ちさせ、トマトを入れて香味シャンタン、キムチの素、味噌少々を加えて味を整えていきます。

④器に盛り付けたら、納豆、春菊をのせて完成です。