納豆とアスパラとエノキベーコン

納豆とアスパラとエノキベーコン

材料

納豆(丹念納豆)、アスパラ、えのき、しめじ、ベーコン、バター、醤油、粗びき塩コショウ

納豆とアスパラとエノキベーコンの作り方

①アスパラは皮を剥いて、えのきとしめじは石ずきを切り落とし、フライパンに油を入れてベーコンを炒めます。

②炒めたら、ベーコン、アスパラ、えのき、しめじを入れてしんなりするまで炒めたら、納豆を加えて醤油、粗びき塩コショウ、バターで味を整えます。

③器に盛り付けたら完成です。