茄子とねぎのピザソース納豆チーズごはん

茄子とねぎのピザソース納豆チーズご飯

材料

納豆(丹念納豆)、ベーコン、茄子、白ネギ、チーズ、ピザソース、白ごはん、フリルレタス、プチトマト、オリーブオイル

茄子とねぎのピザソース納豆チーズご飯の作り方

①ベーコン、茄子、白ネギをお好みの大きさにカットします。

②フライパンにオリーブオイルをれて、ベーコンと①の野菜を入れたらよく炒めていきます。

③炒めて野菜がしんなりしてきたら、納豆とピザソースを加えてチーズをかけたらしばらく蓋をします。

④チーズが溶けたら器にご飯を盛り、③を盛りつけたらプチトマトとフリルレタスを添えて完成です。