納豆ゴーヤトマト卵炒め

材料

納豆(丹念納豆)、ゴーヤ、トマト、卵、塩、だし醤油

納豆ゴーヤトマト卵炒めの作り方

①ボールに卵を割り入れたら、塩を入れて溶いていきます。

②ゴーヤは、半分にカットして中のわたを取り除いたら薄切りにして、トマトはくし切りにしておきます。

③フライパンに油を入れて、ゴーヤを入れて炒めたら卵を入れて更に炒めます。

④トマトと納豆を加えて、だし醤油で味を調えていきます。

⑤軽く炒めたら器に盛り付け完成です。