大根おろしポン酢納豆チキン

材料

納豆(丹念納豆)、鶏もも肉、大根、ポン酢、粗びき塩コショウ、にんにく、フリルレタス

大根おろしポン酢納豆チキンの作り方

①鶏もも肉を一枚、皮の部分をフォークで刺して穴をあけたら、粗びき塩コショウを振りかけます。

②フライパンに油を入れたらにんにくを入れて、鶏もも肉の皮から入れて焼き目をつけていきます。

③両面しっかり焼いて、中身に火が通ったら、食べやすい大きさにカットします。

④器にフリルレタスを添えて焼いたチキンをのせたら、大根おろし、納豆、ポン酢をかけて完成です。