ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ納豆

ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ納豆

材料

納豆(丹念納豆)、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、小麦粉、片栗粉、こねぎ

ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ納豆の作り方

①ゴーヤ、玉ねぎ、にんじんは薄切りにしておきます。

②小麦粉と片栗粉をボールに入れて水で溶きます。

③先程の③のボールに①を入れたら、熱した油鍋に入れて揚げていきます。

④キッチンペーパーで余計な油を取り器に盛り付けます。

⑤納豆をかけてネギを散らしたら完成です。