茄子の天ぷらキムチ納豆

材料

納豆(丹念納豆)、茄子、キムチ、小麦粉、マヨネーズ

茄子の天ぷらキムチ納豆の作り方

①茄子は皮を剥いて、輪切りにしたら小麦粉を水で溶いたものにつけて油できつね色になるまで揚げます。

②揚げたら、キッチンペパーにとって油を切ります。

③器に盛り付けて納豆とキムチをのせたら、マヨネーズをかけて完成です。