とり天ねぎたっぷり梅納豆

材料

納豆(丹念納豆)、鶏の胸身、青ネギ、梅干し、小麦粉、ポン酢

とり天ねぎたっぷり梅納豆の作り方

①鶏の胸肉を食べやすい大きさにカットします。

②小麦粉を水で溶いたものに鶏肉をくぐらせたら、鍋に油を入れてきつね色になるまで揚げます。

③器に盛り付けたら、ネギを入れてよく混ぜた納豆をかけて、種を取り除き叩いた梅をのせます。

④最後にお好みでポン酢をかけたら完成です。