オクラと納豆の生姜焼き

オクラと納豆の生姜焼き

材料

納豆(丹念納豆)、豚薄切り肉、生姜、オクラ、醤油、酒、みりん、片栗粉

オクラと納豆の生姜焼きの作り方

①豚薄切り肉に片栗粉を軽くまぶします。

②オクラは半分の斜め切りにしておきます。

③フライパンに油を入れて、①の豚薄切り肉を焼いたらオクラを加えます。

④おろし生姜、醤油、酒、みりんを合わせた調味料と納豆を③のフライパンに加えてなじませたら器に盛り付け完成です。