もやしときくらげの納豆胡麻ダレキムチ炒め

もやしときくらげの納豆胡麻ダレキムチ炒め

材料

納豆(丹念納豆)、もやし、生きくらげ、オクラ、豚しゃぶ肉、胡麻ダレ、キムチの素

もやしときくらげの納豆胡麻ダレキムチ炒めの作り方

①もやしは洗ってザルにあげます。

②オクラは斜め切りにして、生きくらげは、お湯でさっと茹でて食べやすい大きさにカットします。

③フライパンに油を入れて、豚肉、もやし、生きくらげ、オクラを入れて炒めます。

④納豆を加え、胡麻ダレ、キムチの素を入れて味を調えたら器に盛り付け完成です。