きゅうりとハムのチーズ納豆和え

材料

納豆(丹念納豆)、きゅうり、ハム、しめじ、チーズ、醤油、砂糖、酢、ごま油、塩

きゅうりとハムのチーズ納豆和えの作り方

①きゅうりを輪切りにして、塩を振ってしばらく置きます。

②ハムは小さめにカットして、しめじは石ずきをカットし割いて器に入れてレンジで加熱します。

③ボールに砂糖、醤油、酢、ごま油を入れてよく混ぜ合わせます。

④きゅうり、ハム、しめじ、納豆を③に入れてよく混ぜ合わせます。

⑤器に盛り付けて、ちぎったチーズをのせたら完成です。