ブロッコリーとチーズのオリーブオイル納豆和え

材料

納豆(丹念納豆)、ブロッコリー、ミニトマト、塩昆布、チーズ、粗びき塩コショウ、オリーブオイル、薄口醤油少々、塩

ブロッコリーとチーズのオリーブオイル納豆和えの作り方

①ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分け、塩茹でしてざるに上げておきます。

②ミニトマトは、ヘタを取り半分にカットします。

③ボールに、ブロッコリー、ミニトマトを入れたら塩昆布、ちぎったチーズ、粗びき塩コショウ、オリーブオイル、薄口醤油少々を加えよく和えます。

④最後に納豆を加え和えたら器に盛り付け完成です。