納豆といかとピーマンの塩炒め

納豆といかとピーマンの塩炒め

材料

納豆(丹念納豆)、スルメいか、ピーマン、にんにく、塩、粗びきコショウ、オリーブオイル

納豆といかとピーマンの塩炒めの作り方

①イカは食べやすい大きさにカットして、ピーマンは太目の千切りにします。

②フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを加えます。

③イカを入れて火が通ったら、ピーマンを加えて炒めます。

④納豆を加えて、塩と胡椒で味を調えたら器に盛り付けて完成です。