ネギたっぷり豚しゃぶ納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、豚しゃぶ薄切り肉、白ネギ、フリルレタス、トマト、ポン酢、ごま油、砂糖

ネギたっぷり豚しゃぶ納豆サラダの作り方

①白ネギは斜めにカットして、トマトは食べやすい大きさにカットします。

②ちぎったフリルレタスを水にさらして、水気をよく切っておきます。

③鍋に水を入れてお湯を沸かしたら、豚肉を茹で水にさらします。

④ボールに、納豆、ポン酢、ごま油、砂糖少々を入れてよく混ぜ合わせます。

⑤器に、フリルレタス、ネギ、トマト、豚しゃぶを盛り付けたら④のタレをかけて完成です。