じゃがいもとトマト塩昆布納豆チーズ

材料

納豆(丹念納豆)、じゃがいも、トマト、ベーコン、塩昆布、とろけるチーズ、コンソメの素、粗びき塩コショウ

じゃがいもとトマト塩昆布納豆チーズの作り方

①じゃがいもは皮を剥いたら、食べやすい大きさにカットしておきます。

②トマトは、ざく切りにしておきます。

③フライパンにじゃがいもが浸る程度の水を入れて茹で、火が通ったらお湯を捨てます。

④お湯を捨てたフライパンに油を入れて、ベーコン、トマト、塩昆布を加えます。

⑤水少々とコンソメ、とろけるチーズを入れて、チーズが溶けたら器に盛りつけ、粗びき塩コショウを振れば完成です。