オクラのネギぽんラー油納豆

オクラのネギぽんラー油納豆

材料

納豆(丹念納豆)、オクラ、白ネギ、ラー油、醤油、酢、砂糖

オクラのネギぽんラー油納豆の作り方

①オクラは、ヘタを切り落として耐熱皿に入れふんわりラップをかけて、加熱して少し柔らかくしておきます。

②器にみじん切りにした白ネギ、ラー油、醤油、酢、砂糖、納豆を入れてよく混ぜ合わせます。

③先程レンジで加熱した、オクラに②の納豆タレをかけたら完成です。