材料

納豆（丹念納豆）、オクラ、やまいも、梅干し、麺つゆ

オクラと梅のねばねば納豆の作り方

①やまいもは、皮を剥いて短冊切りにし、オクラはヘタを取り除いて器に入れ、軽くラップをかけたらレンジで加熱します。

②オクラは、加熱したら輪切りにしておきます。

③梅干しは、種を取り除いて包丁で叩いておきます。

④ボールに、①、②、③を入れて、混ぜた納豆を加え、更によく混ぜ合わせます。

⑤麺つゆで味を調えたら、器に盛り付けて完成です。