ゴーヤと白ネギの塩炒め納豆

材料

納豆(丹念納豆)、ゴーヤ、白ネギ、豚肉薄切り肉、中華あじ、粗びき塩こしょう、にんにくチューブ、ごま油

ゴーヤと白ネギの塩炒め納豆の作り方

①ゴーヤは、半分にカットして皮を剥いて、中のワタを取り除いたら、薄切りにしておきます。

②白ネギは、斜め薄切りにしておきます。

③フライパンに、にんにチューブと油を入れたら、豚肉薄切り肉を入れて色が変わるまで炒めます。

④ゴーヤ、白ネギを加えてよく炒めます。

⑤納豆、中華あじ、粗びき塩こしょうを加え味を調えたら、ごま油を垂らし器に盛り付け完成です