チキンとゴーヤの納豆サラダ

チキンとゴーヤの納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、鶏胸肉、ゴーヤ、トマト、チーズ、塩、中華あじ、醤油、ごま油、酒

チキンとゴーヤの納豆サラダの作り方

①ゴーヤは、中のワタを取り除いたら薄切りにして塩を振っておきます。

②鍋に水を入れたら、酒を加えて食べやすい大きさにカットした、鶏胸肉を入れて茹でていきます。

③ボールに納豆、鶏胸肉、ゴーヤ、カットしたトマト、チーズを入れ、塩、中華あじ、醤油、ごま油を加えて味を調えたら器に盛り付け完成です。