ガーリックステーキ納豆プレート

材料

納豆(丹念納豆)、牛ステーキ肉、もやし、にんにく、粗びき塩こしょう、白米、フリルレタス、トマト

ガーリックステーキ納豆プレートの作り方

①牛ステーキ肉に、にんにくのみじん切りと粗びき塩こしょうを振ってしばらく置きます。

②もやしは、よく洗ってザルに上げたら、フライパンに油を入れて粗びき塩こしょうをふり炒めます。

③フライパンに、油を入れて①のステーキ肉を両面焼いていきます。

④器に、ご飯を盛り付けて②、③と納豆を盛り付けます。

⑤サイドに、ちぎったフリルレタスとカットしたトマトを添えたら完成です。