オクラとにんじんの豚巻き納豆

材料

納豆(丹念納豆)、オクラ、にんじん、水菜、豚ロース薄切り肉、ポン酢

オクラとにんじんの豚巻き納豆の作り方

①にんじんは、皮を剥いて千切りにしておきます。

②水菜は、食べやすい大きさにカットしておきます。

③豚ロースを広げて、縦半分にカットし、そこに、オクラ、水菜、にんじんを並べてくるくると巻きます。

④フライパンに、油を入れたら最初に巻いた部分を下に置いて焼いたら、次に全体を焼いていきます。

⑤器に盛りつけて、良く混ぜた丹念納豆、お好みでポン酢をかけたら完成です。