四角豆の天ぷら梅納豆

材料

納豆(丹念納豆)、四角豆、小麦粉、梅干し

四角豆の天ぷら梅納豆の作り方

①四角豆は、良く洗っておきます。

②ボールに、小麦粉と水を入れてよく溶いておきます。

③四角豆を、②のボールに入れて油で揚げたら、キッチンペーパーに取ってよく油を切ります。

④器に、盛り付けたらよく混ぜた丹念納豆と、種を取って包丁でたたいた梅干しをのせて完成です。