さつま揚げとキャベツの納豆梅和え

さつま揚げとキャベツの納豆梅和え

材料

納豆(丹念納豆)、さつま揚げ、キャベツ、にんじん、梅干し、ごま油、ポン酢、砂糖

さつま揚げとキャベツの納豆梅和えの作り方

①キャベツは、手でちぎっておきます。

②にんじんは、皮を剥いて千切りにしておきます。

③さつま揚げも、細目にカットしておきます。

④ボールに、①,②,③を全て入れたら、種を取り除いてたたいた梅干し、ごま油、ポン酢、砂糖を入れてよく和えます。

⑤納豆を加えて器に盛り付けたら完成です。