稲荷納豆粉チーズ

稲荷納豆粉チーズ

材料

納豆(丹念納豆)、油揚げ、砂糖、醤油、みりん、市販の寿司酢、ご飯、粉チーズ、すりごま

稲荷納豆粉チーズの作り方

①油揚げを半分にカットします。

②鍋に水、砂糖、醤油、みりんを入れて中火にかけ、沸騰したら油揚げを入れます。

③水分がなくなる程度に煮たら、火を止めしばらく放置して味が染み込むよう時々、上下入れ替えます。

④あとは酢飯を油揚げに詰めて器に盛りつけ、納豆と粉チーズ、すりごまをかけたら完成です。