納豆と昆布のチャーハン

材料

納豆(丹念納豆)、豚薄切り肉、白ネギ、卵、中華ダシ、粗挽き塩コショウ、醤油、ごま油、昆布、マヨネーズ、ご飯

納豆と昆布のチャーハンの作り方

①白ネギは、細かく刻んでおきます。

②フライパンに油を入れたら、豚肉を入れて炒め、溶き卵を入れます。

③暖かいご飯を入れて炒めたら、中華ダシ、粗挽き塩コショウ、醤油で味を調えます。

④最後に、ごま油を回し入れてサッと炒めたら、器に盛り付け昆布、よく混ぜた納豆、マヨネーズをかけて完成です。