ポテサラなめ茸納豆ご飯

ポテサラなめ茸納豆ご飯

材料

納豆(丹念納豆)、じゃがいも、にんじん、ハム、マヨネーズ、牛乳、塩コショウ、なめ茸、チーズ、ご飯

ポテサラなめ茸納豆ご飯の作り方

①じゃがいもは、皮のままラップでくるんで、レンジで加熱して皮を剥きます。

②にんじんは、皮を剥いていちょう切りにしたら、耐熱皿に入れて軽くラップをし、レンジで加熱します。

③じゃがいもを、ボールに入れて潰し、にんじん、ハム、マヨネーズ、牛乳少々、塩コショウを入れて、よく混ぜ味を調えます。

④お茶碗にご飯、納豆、ぽてサラ、ちぎったチーズ、なめ茸をのせたら完成です。