椎茸と小松菜の納豆バター醤油炒め

椎茸と小松菜の納豆バター醤油炒め

材料

納豆(丹念納豆)、椎茸、小松菜、バター、醤油、粗挽き塩コショウ

椎茸と小松菜の納豆バター醤油炒めの作り方

①椎茸は、石ずきをカットしたら、厚めの千切りにします。

②小松菜は、食べやすい長さにカットします。

③フライパンに油少々を入れて、椎茸をしんなりするまで炒めます。

④小松菜を加えサッと炒めたら、バター、醤油、粗挽き塩コショウで味を調えます。

⑤最後に納豆を加えて、器に盛りつけたら完成です。