きゅうりの和え物とキムチマヨ納豆ご飯 材料納豆(丹念納豆)、きゅうり、塩、薄口醤油、酢、砂糖、塩昆布、キムチ、マヨネーズ、ご飯きゅうりの和え物とキムチマヨ納豆ご飯の作り方①きゅうりは、皮を剥いて斜め薄切りにします。②ボールに、①を入れて、塩を少々振りしんなりさせたら、薄口醤油、酢、砂糖、塩昆布を加えてよく和えます。③お茶碗にご飯をついだら、よく混ぜた納豆をかけます。④きゅうりの和え物、キムチ、マヨネーズをかけたら完成です。