豚肉と納豆のグリーンサラダ

豚肉と納豆のグリーンサラダ

材料

納豆(丹念納豆)、豚ばら肉、キャベツ、フリルレタス、水菜、粗挽き塩コショウ、ポン酢、オリーブオイル

豚肉と納豆のグリーンサラダの作り方

①キャベツ、フリルレタス、水菜は、それぞれ食べやすい大きさにカットしておきます。

②フライパンに、油少々、豚バラ肉を入れて、両面に焼き目をつけたら、粗挽き塩コショウを振ります。

③器に①と②をのせたら、納豆、ポン酢、オリーブオイルをかけて完成です。