納豆高菜カレー

納豆高菜カレー

材料

納豆(丹念納豆)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛薄切り肉、カレールー、高菜の漬け物、粉チーズ、ご飯

納豆高菜カレーの作り方

①じゃがいも、にんじん、玉ねぎは、それぞれ皮を剥いておきます。

②じゃがいも、にんじんは、食べやすい大きさにカットします。

③玉ねぎは、薄切りにします。

④鍋に牛薄切り肉を入れて炒めたら、②、③を入れて炒めます。

⑤水を入れて煮込んだら、その後カレールーを入れます。

⑥器にご飯、カレーを盛り付けたら、納豆、高菜、粉チーズをかけて完成です。