小松菜としめじの納豆明太和え

小松菜としめじの納豆明太和え

材料

納豆(丹念納豆)、小松菜、しめじ、麺つゆ、ポン酢、白ごま、明太子

小松菜としめじの納豆明太和えの作り方

①小松菜は、食べやすい大きさにカットします。

②しめじは、石ずきをカットした後、割いておきます。

③耐熱皿に小松菜、しめじをそれぞれ入れて、ラップを軽くかけたらレンジで加熱します

④麺つゆ、ポン酢、白ごまを入れて軽く和えます。

⑤最後に納豆、明太子をのせたら完成です。