スープ納豆ぎょうざ

スープ納豆ぎょうざ

材料

合ひき肉300g、ニラ1/2束、白ネギ1/2束、にんにく1片、納豆1パック、ぎょうざの皮、ウエイパー、薄口醤油、みりん、酒、ごま油

スープ納豆ぎょうざの作り方

①ニラ、白ネギ、ニンニクをそれぞれ、みじん切りにします。

②ボールにみじん切りにした材料、納豆、合ひき肉と適量の調味料(醤油、酒、ごま油を混ぜ合わせたもの)を入れて良く混ぜ合わせます。

③混ぜ合わせた材料をぎょうざの皮に包みます。

④そして、鍋で沸騰させたお湯にウエイパー、薄口醤油、みりんを適量入れ、③を入れて10分ほど、ひと煮立ちさせます。

⑤そしてお皿に盛って完成です。