白身フライと松前納豆サラダ

白身フライと松前納豆サラダ|竹之下フーズ

材料

納豆(丹念納豆)、シイラ(白身なら何でも)、塩コショウ、卵、小麦粉、パン粉、レタス、キャベツ、松前漬け、ポン酢

白身フライと松前納豆サラダの作り方

①白身魚に、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に付けます。

②熱した油に入れて、きつね色になるまで揚げます。

③レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④ポン酢、よく混ぜた納豆をかけます。

⑤カットした魚フライをのせたら、松前漬けをかけて完成です。

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