豆もやしナムル納豆サラダ

豆もやしナムル納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、豆もやし、かんたん酢、薄口醤油、ごま油、レタス、キャベツ、一味唐辛子、ポン酢、オリーブオイル

豆もやしナムル納豆サラダの作り方

①鍋で豆もやしを茹でたら、ザルに上げ、水けをしっかり切ります。

②ボールに、豆もやし、かんたん酢、薄口醤油、ごま油を入れたらよく和えます。

③レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④ポン酢、オリーブオイル、よく混ぜた納豆をかけます。

⑤豆もやしのナムルをのせたら、一味唐辛子をかけて完成です。