あおさ天玉なめ茸納豆サラダ

あおさ天玉なめ茸納豆サラダ

材料

納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、卵、天かす、なめ茸、あおさ、オリーブオイル、ポン酢

あおさ天玉なめ茸納豆サラダの作り方

①レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

②オリーブオイル、ポン酢、よく混ぜた納豆をかけます。

③真ん中をくぼませて、たまごを落としたら、天かすをかけます。

④なめ茸、あおさをかけたら完成です。