なめ茸ちりめん大根菜納豆麦ご飯 材料納豆(丹念納豆)、なめ茸、ちりめんじゃこ、大根菜、ごま、砂糖、醤油、みりん、だしの素、ごま油、麦ご飯なめ茸ちりめん大根菜納豆麦ご飯の作り方①大根菜を細かく刻みます。②フライパンに、ごま油を入れて、軽く大根菜を炒めます。③ごま、砂糖、醤油、みりん、だしの素を入れて、サッと炒めます。④お茶碗に麦ご飯をついだら、よく混ぜた納豆をかけます。⑤なめ茸、ちりめんじゃこ、3.の大根菜をかけたら完成です。