納豆トマトそうめん

納豆トマトそうめん

材料

納豆(丹念納豆)、ささみ、素麺、シソ、ブロッコリースプラウト、トマト、トマトジュース、めんつゆ

納豆トマトそうめんの作り方

①ささみを茹で、食べやすい大きさにさいておきます。

②ボールにトマトの角切り、トマトジュースを入れて、(麺つゆは好みで)冷やしておきます。

③そうめんを茹でて、氷水でしめたら、水気を切ってお皿に盛りつけます。

④冷やしておいた2のスープをかけて、ささみ、しそ、ブロッコリースプラウト、納豆を盛りつけ完成です。