材料

納豆（丹念納豆）、レタス、キャベツ、ポン酢、麵つゆ、にんにくチューブ、ごま、あおさ、イタリアンドレッシング

焼きなす南蛮納豆サラダの作り方

①なすに切れ目を入れて焼きます。

②ポン酢、麵つゆ、にんにくチューブ、ごまで作った調味料に、焼きナスを漬けておきます。

③レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④納豆をのせたら、イタリアンドレッシングをかけます。

⑤焼きなすの南蛮を盛りつけたら、あおさをかけて完成です。