材料

納豆（丹念納豆）、きゅうり、塩、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布、わかめふりかけ、十六雑穀ごはん

きゅうり漬けわかめ納豆十六雑穀ごはんの作り方

①きゅうりは、適度に皮を剥いて輪切りにします。

②ボールに、①を入れて、塩を少々振り、しんなりさせたら、薄口醤油、カンタン酢、砂糖少々、ごま油、ラー油、ニンニクチューブ、塩昆布を加えて、よく和えます。

③お茶碗に十六雑穀ごはんをついだら、よく混ぜた納豆をのせます。

④きゅうりの昆布漬けを食べやすい大きさに切り盛り付けて、わかめふりかけをかけたら完成です。