納豆つくね 材料納豆、鶏ひき肉、しいたけ、青ネギ、卵、豆腐、片栗粉、大根、青しそ、ポン酢納豆つくねの作り方①まず大根をすっておきます。②次にしいたけ、青ネギを細かく切り、鶏ひき肉、卵、豆腐、納豆、片栗粉と一緒に混ぜます。③それを一口大に丸め、平らにしたらフライパンで焼きます。④焼き上げたら、皿に盛り大根おろしをかけ切ったしそをのせポン酢をかけて完成です。