材料

納豆（高千穂納豆）、鶏ささみ、しそ、チーズ、トマト、小麦粉、パン粉、塩コショウ

納豆チーズささみ揚げの作り方

①ささみの筋をら取り、真ん中に包丁を入れ観音開きにします。

②開いたささみに塩コショウをふり、しそ、納豆、チーズの順番に乗せていき折り曲げます。

③水で溶いた小麦粉に先程のささみをくぐらせ、パン粉を付けて油で上げます。

④黄金色になったら器に盛り付け完成です。

そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢やソースなどかけても美味しく頂けます。

うめ納豆しそ大根と一緒に食べても美味しいですよ♪