おでん部門1位　ぷりぷりこんにゃくダイエット！【和こんにゃく】

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楽天週間ランキング　おでん部門1位和こんにゃく
ぷりぷりこんにゃくダイエット！しっかりした食感で味が染みる【健康食品/ダイエット食品】

生で、煮て、焼いて、使い方は様々に！
お腹いっぱい食べても低カロリーでダイエットにも最適。

竹之下フーズ取扱商品（ところてん・納豆・こんにゃく）は、
ネットショップ「高千穂工場（e710.jp）」にて商品をご購入いただけます。

当サイトでは取扱商品でもある納豆・こんにゃく・ところてんを使った簡単レシピを公開中です。

ダイエット食材としても人気のところてんをいろんなレシピを試していただくことで、飽きることなく食べ続けていただけると思います。

≫ こんにゃく簡単レシピ

こんにゃくのルーツは？

原料の原産はインドシナ半島

こんにゃくは「こんにゃく芋」（こんにゃく玉とも呼ばれる）というサトイモ科の植物の球茎から作られる加工食品です。こんにゃく芋の原産はインドシナ半島といわれ、現地では芋の形状から「象の足」という異名があります。

今でも東南アジアには数多くのこんにゃく芋の仲間が自生し、その種類は約130種といわれていますが、その多くは日本のこんにゃく芋と品種が違い、こんにゃくマンナンという食物繊維の含まれないこんにゃく芋で、加工しても固まらず、こんにゃく作りには適しませんでしたが、最近では中国をはじめ東南アジアの各国においても日本向けに食用として栽培している状況です。こんにゃくは6世紀頃仏教とともに中国より伝わったとされていますが、はっきりとしたことはわかりません。

一般財団法人日本こんにゃく協会より引用